flowork logo

Przetwórstwo mięsa w Holandii. Dlaczego rosnące wyzwania kadrowe wpływają na cały sektor?

Praca za granicą
Natalia Roszkowiak
15 lipca 2025
Przetwórstwo mięsa w Holandii. Dlaczego rosnące wyzwania kadrowe wpływają na cały sektor?

AI

Holenderski sektor przetwórstwa mięsnego stoi w obliczu rosnących wyzwań kadrowych. Wysokie stawki, wymagające warunki pracy i duża rotacja wpływają bezpośrednio na wydajność i stabilność produkcji. W artykule przedstawiamy aktualne dane, główne problemy rynku oraz rozwiązania, które realnie wspierają zarządzanie personelem tymczasowym.

Spis treści

    Strategiczna rola przemysłu mięsnego w gospodarce Holandii

    Sektor przetwórstwa mięsa stanowi jeden z kluczowych filarów holenderskiej gospodarki. Kraj ten jest jednym z największych eksporterów mięsa w Europie, a jego zakłady przetwórcze należą do najnowocześniejszych w regionie. Zaawansowane linie produkcyjne, wysoka automatyzacja procesów oraz rygorystyczne normy jakościowe stawiają Holandię w czołówce europejskiego przemysłu spożywczego.

    Wszystko to nie byłoby jednak możliwe bez tysięcy pracowników fizycznych, z których ogromna część to osoby zatrudnione tymczasowo, głównie z Europy Środkowo-Wschodniej. Pomimo rozwiniętej infrastruktury i wysokiej wydajności, holenderski sektor mięsny zmaga się dziś z coraz większymi trudnościami w zakresie stabilności kadrowej.

    Presja kadrowa rośnie. Dane i wyzwania rynku

    Wysokie stawki, ale jeszcze wyższe oczekiwania

    Z danych rynkowych i raportów branżowych wynika, że wynagrodzenia w przetwórstwie mięsnym należą do jednych z najwyższych wśród prac tymczasowych. Przeciętna stawka godzinowa to 15–17 euro brutto, natomiast pracownicy z doświadczeniem w trybowaniu, uboju czy obsłudze maszyn przetwórczych mogą otrzymywać nawet ponad 20 euro za godzinę. Dodatkowe benefity, takie jak premie za pracę zmianową, dodatki za pracę w niskich temperaturach oraz płatne nadgodziny, istotnie podnoszą całkowite miesięczne wynagrodzenie.

    Rotacja jako koszt ukryty

    Pomimo wysokich stawek, rotacja pracowników pozostaje jednym z głównych wyzwań. Praca w chłodniach, szybkie tempo linii produkcyjnej oraz wysoki poziom dyscypliny i higieny sprawiają, że część pracowników rezygnuje już w pierwszym tygodniu. To generuje nie tylko koszty operacyjne i rekrutacyjne, ale także obciąża zespoły produkcyjne i wpływa negatywnie na płynność produkcji.

    Firmy oczekują jakości, a nie ilości

    Dziś kluczową wartością dla zakładów mięsnych nie jest sama dostępność pracowników, lecz ich jakość, zaangażowanie oraz dopasowanie do warunków pracy. Wyspecjalizowane firmy produkcyjne coraz częściej poszukują partnerów kadrowych, którzy rozumieją charakter branży, potrafią selekcjonować kandydatów według odpowiednich kryteriów i realnie ograniczają rotację.

    Kompetentne wsparcie w praktyce operacyjnej

    Zarządzanie personelem w sektorze przetwórstwa mięsa wymaga znacznie więcej niż standardowa rekrutacja. Konieczne jest holistyczne podejście do całego łańcucha zatrudnienia, od selekcji kandydatów, przez przygotowanie do pracy, aż po bieżące wsparcie formalne i komunikację z klientem.

    Flowork od 16 lat wspiera zakłady produkcyjne w Europie, w tym w Holandii, dostarczając wysoko ocenianych przez klientów pracowników tymczasowych. Nasze zespoły rekrutacyjne wiedzą, jak skutecznie dopasować profil kandydata do realnych wymagań stanowiska. Klienci cenią nas nie tylko za szybkość działania, ale również za dbałość o jakość wdrożenia oraz komunikację operacyjną.

    Długofalowa współpraca jako realna przewaga

    Z perspektywy naszych partnerów z branży mięsnej, największą wartością jest stabilność. Utrzymanie stałego, zaangażowanego zespołu, ograniczenie fluktuacji i możliwość planowania pracy z wyprzedzeniem przekładają się bezpośrednio na wydajność i jakość procesów produkcyjnych.

    We Flowork wierzymy, że długoterminowe relacje z klientami i elastyczne podejście do zarządzania kadrami są kluczem do sukcesu w sektorze, który nie toleruje przestojów ani przypadkowych rozwiązań.

    Współpraca z partnerem, który zna realia produkcji

    W dynamicznie zmieniającym się otoczeniu operacyjnym, dostęp do wykwalifikowanej, zmotywowanej i odpowiednio przygotowanej kadry stanowi kluczowy czynnik sukcesu. Jeśli zarządzasz zakładem produkcyjnym i oczekujesz wsparcia, które wykracza poza standardową rekrutację zespół Flowork pozostaje do dyspozycji.

    Dostarczamy kompleksowe rozwiązania kadrowe dla przemysłu spożywczego i przetwórstwa mięsa w całej Europie, zapewniając:

    • szybki dostęp do sprawdzonych pracowników,
    • dopasowanie profilu kandydata do specyfiki stanowiska,
    • minimalizację rotacji i kosztów rekrutacyjnych,
    • pełne wsparcie formalno-logistyczne i komunikacyjne.

    Zrealizuj cele produkcyjne bez kompromisów kadrowych. Skontaktuj się z nami, by omówić dopasowany model współpracy.

    Udostępnij

    Natalia Roszkowiak

    Natalia Roszkowiak

    Marketing Project Manager

    Podobne wpisy

    Zobacz wszystkie artykuły